Грядка на подоконнике и на балконе

Дачный сезон давно закончился, но это не повод сидеть, сложа руки. Даже на небольшой площади (например, на лоджии или подоконнике) в зимнее время можно устроить мини-огород и выращивать хрустящие огурчики, сочные томаты и душистую зелень. Занятие это увлекательное и в то же время полезное. Для устройства зимнего огорода лучше всего подойдут подоконник или застекленные утепленные лоджии, выходящие на южную, юго-восточную или восточную сторону.

К сожалению, не все овощные культуры хорошо растут в таких специфических условиях. Так, например, сложно будет вырастить укроп, петрушку и кинзу из семян. Зато витаминную зелень вполне можно получить путем выгонки корнеплодов сельдерея, корневой петрушки и луковиц лука репчатого,  а также пересадив с грядки кустики мяты. Душицы, котовника, шнитт-лука, базилика. Посадочный материал для выгонки заготавливают заранее, отбирая при уборке урожая не крупные, но здоровые корнеплоды и луковицы, которые высаживают в ящики с огородной почвой или песком. Ухаживать за такими посадками  несложно. Достаточно поддерживать оптимальную температуру (16-18°С) и обеспечивать своевременный полив. Зелень можно срезать уже через 4-6 недель после высадки. Еще один простой способ получения свежей зелени - выращивание проростков скороспелых культур, таких как кресс-салат и салатная горчица, а также бобовых - гороха и фасоли. Дополнительного освещения всходам не потребуется, а вот проращивать семена можно на гидрогеле или на марлевой салфетке. Промытые семена густо рассыпают по поверхности размоченного гидрогеля или мокрой салфетки, и уже через две недели витаминный урожай готов к уборке. Важно: для пищевых целей нельзя проращивать обработанные (окрашенные) и дражированные семена. Сложнее обстоит дело с долгорастущими культурами, такими как огурец, перец и томат. Для выращивания в зимнее время подходят далеко не все сорта огурца. Можно посадить партено-карпические (самоопыляемые) сорта: «F1 Апрельский», «Е1 Стела», «Р1 Зозуля», 

«F1 Дебют», «F1 Кукарача», «Р1 Грибовчанка»,  «F1 ТСХА-442». А вот к пчепоопыляемым огурцам («F1 Эстафета», «F1 Фрегат», «F1Ладога», «F1 Северное сияние») для опыления необходимо будет подсадить специальные гибриды-опылители («F1 Гладиатор», «F1 Геркулес», «F1 Горностай»). На окне шириной в 1,5 м могут поместиться 4-5 растений. Зимой им необходима искусственная подсветка. Для одного подоконника достаточно пары ламп дневного света. Длительность досвечивания - от 10-12 часов в декабре - январе и до 4-6 часов в феврале - марте. Для выращивания в домашних условиях подойдут раннеспелые сорта перца («Карат», «Акварель», «Остров сокровищ») и томата («Жемчужинка», «Анжелика», «Флорида Петит») с компактными кустиками и небольшими плодами. Чтобы собрать урожай в марте, семена надо посеять в конце ноября. А можно осенью выкопать из теплицы кустики перца с недозрелыми плодами и выращивать их дома в горшках. Им также нужна будет досветка.

Более подробно хотим вам рассказать о том, что томаты хорошо растут не только на садовом или дачном участке. Можно разбить грядку и на балконе. Для домашнего огорода выберите скороспелые сорта. Не позже марта - апреля начните проращивать семена. Обработайте их слабым раствором марганцовки, заверните во влажную тряпочку, положите на блюдце, а блюдце - в полиэтиленовый пакет. Держите семена в тепле - около батареи или на кухне, поближе к плите. Следите, чтобы тряпочка все время была влажной. Пройдет несколько дней, и семена проклюнутся. Теперь понадобятся цветочные горшки или просто жестяные банки. В донышках банок проделайте по 5-6 дырок и насыпьте грунт, потом на глубину около сантиметра положите по проросшему семени и осторожно полейте теплой водой. Банки закройте стеклом или фанерной дощечкой и снова поставьте в теплое место. Поливайте чуть теплой водой, не переувлажняя землю. Когда через 1-2 дня появятся всходы, растения можно открыть и перенести поближе к свету, на подоконник, опять же  не забывая поливать водой комнатной температуры. Примерно через неделю полейте всходы раствором минерального удобрения, а еще через несколько дней - слабым раствором марганцовки. В конце апреля или в начале мая из банок растения пересадите в ведра. Предварительно в дне ведра пробейте 2-3 отверстия для стока лишней влаги и для доступа кислорода к корням. Теперь возьмите грунт как для комнатных цветов и наполните ведро на три четверти. Вместе с земляным комом осторожно пересадите всходы в ведро, заглубляя корни примерно на 2-3 см, и как следует полейте. В каждое ведро посадите одно растение и привяжите его к колышку. Теперь дайте саженцу хорошо укорениться, дней пять не выставляя его на солнце. Потом, если погода не дождливая, можно выносить ведра на балкон, но в холодные дни и ночи лучше убирать их в помещение. Когда установится теплая погода, оставляйте растения на балконе и на ночь. Маленькие колышки надо сменить на большие и привязать к ним растения мягкой тряпочкой. А когда томаты хорошо укоренятся и пойдут в рост, через каждые десять дней подсыпайте грунт, пока ведро не наполнится до краев. Раз в неделю подкармливайте растения минеральными удобрением. Всходы будут расти, давать боковые побеги -пасынки. Надо оставить по одному пасынку не ниже 7-го листа, а остальные удалить. Растение должно иметь стебель и один пасынок. На каждом стебле рекомендуется оставить по четыре пучка завязей, после чего прищипнуть макушки. Когда плоды начнут вызревать, подвяжите ветки к колышку, иначе они могут обломиться. И к началу июля вы уже будете собирать урожай.

 

Поделись с друзьями: 

Добавить комментарий

Статьи по теме: Огород

Огород
среда, 12 июля, 2017 - 00:27
Огород
суббота, 13 мая, 2017 - 16:51
Огород
суббота, 13 мая, 2017 - 16:51
Огород
суббота, 13 мая, 2017 - 16:51